Preisschwankungen: So kauft man günstig Gemüse und Obst ein - Neue Westfälische

Im April schnellten vor allem die Paprikapreise in die Höhe. Woran das lag und worauf man beim Gemüse- und Obsteinkauf achten sollte, erklärt Gemüsebauer Siegfried Eberlein.

Wiebke Wellnitz
10.05.2021 | Stand 09.05.2021, 20:40 Uhr Mareike Patock

Bielefeld. Paprika war im April besonders teuer: Bis zu sieben Euro anstatt vier mussten für ein Kilo gezahlt werden. Gleichzeitig waren gefrorenen Paprika in den Tiefkühltruhen Mangelware. Gemüsebauer Siegfried Eberlein, vom Hof Meyer zu Drewer in Bielefeld, wundert das nicht. Er glaubt, dass neben den normalen Preisschwankungen Obst und Gemüse auch langfristig mehr Geld kosten werden. Aus seiner Sicht können auch Verbraucher selbst dazu beitragen, dass der Einkauf nicht unnötig teuer wird.

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